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合欢花粥的做法与营养

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【来源】 《家庭药膳》

【原料】 合欢花30克,(鲜花50克),粳米50克,红糖适量。

【制作】 将合欢花、粳米、红糖同放入锅内,加清水500克,用文火烧至粥稠即可。

【用法】 于每晚睡前l小时热顿服。

【疗效】 安神解郁,活血,消痈肿。适用于妇女更年期综合征。症见忧郁忿怒,虚烦不安,健忘失眠等症。

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