李渔的养生秘方

生活宝典 / 作者:子瓜→ / 时间:2016-10-13 15:03:08 / 38℃

李渔的养生秘方

艾兴君

李渔是明末清初的文学家,素有才子之誉,世称李十郎。他博学多才,而且学无不精,堪称杂家。他所著的《闲情偶寄》,除了包括戏曲理论的内容外,还有大量的吟诗、营造、园艺、养生等方面的内容。尤其在养生方面,李渔的许多经验值得借鉴。

李渔认为养生最重要的一件事就是心态要乐观。在《闲情偶寄》的"颐养部"里,他将"行乐"列为第一。而其中很重要的一个方法就是"退一步法",也就是人无论贵贱,对待人生都要懂得"退一步法"。从心理学的角度看,"退一步"行乐是一种自我调节和情绪疏导,是一种积极的人生态度。

李渔虽生活在南方,但他的饮食习惯与北方人很相似,爱吃面食;而且作为营养学家,他深知杂食、吸收多种营养的重要性,所以他安排自己的一日三餐为两顿吃米饭、一顿吃面食,这样调和、兼收了南北饮食之长。李渔吃面特别有讲究,他自己创造了"五香面"和"八珍面",把各种不同的食材和调料和进面里,面条味道很好,而汤是清汤,营养便全在面里了。

李渔认为睡觉是人最重要的养生活动。他说白天干活,晚上睡觉是天经地义的事。一个健康的人如果没日没夜地干活,不睡觉,迟早会病倒;而善睡之人,往往能养精蓄锐,健脾养胃,强筋壮骨。李渔还提倡睡午觉。在他看来,睡个高质量的午觉,有利于健康。但吃饱后不要马上入睡.睡觉的地方要安静、凉爽,睡觉前要安排好工作,不要心里有事等。

李渔告诫,善于养生的人,绝对不拿自己的身体开玩笑,定量进食,饥饱适宜,才是真正的养生之道。现代人工作繁忙,常常顾不上准点吃饭,饿得受不了后就拼命吃喝;也有些人吃得太撑,下一顿干脆就不吃了。这两种做法,都是李渔极力反对的。饿过头宁可少吃也不要多吃,吃得过饱也要按时吃下一餐。这就是"太饥勿饱"和"太饱勿饥"的原则。

李渔非常认可很多前人的养生观念,如讲究"却病三法",即"病未至而防之,病将至而止之,病已至而退之"。意思是说疾病没有到来之前要预防它,疾病即将到来的时候要阻止它,疾病到来后要有打退它的决心和意志。此外,李渔十分注重日常饮食和作息时间的规律,认为健康的生活来源于良好的生活习惯。这些既是他养生理论的精髓,也是古人养生观念的精华,值得现代人参考和借鉴。

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